"Life is too short to drink bad Drinks"

Nieuwe data wijncursus SDEN 1

Na de  twee succesvolle basiscursussen wijn volgens de normering van SDEN 1 in het voorjaar, hebben we inmiddels een nieuwe datum ingepland voor dezelfde cursus in het najaar.

Hieronder meer informatie over de inhoud van deze cursus en de kosten.

Voor aanmeldingen kunt u een email sturen naar info@wijnzinnig.eu

De basiscursus wijn wordt gegeven in 2 lesavonden en duren van 19.30 – 22.00 uur. De cursus is geschikt voor mensen die meer willen weten van wijn, maar geen uitgebreide cursus willen volgen. Het biedt een mooie opstap naar een uitgebreide cursus als SDEN-2. We zullen werken vanuit het lesboekje ‘Ik weet wat van Wijn’ en na de cursus beschikt u over de praktische basiskennis.

 

Wat gaan we tijdens deze avonden onder andere behandelen:

  • Wat is wijn
  • Samenstelling van de druif
  • Het productieproces van wijn
  • Belangrijkste druivenrassen voor wit en rood
  • Wijn proeven en het beoordelen ervan
  • Aroma’s in wijn aan de hand van een aromaschijf
  • Wijnstijlen en smaakprofielen
  • Hoe kies ik een wijn?
  • De belangrijkste wijngebieden
  • Wijn combineren met gerechten of ingrediënten
  • Het wijnetiket en wat betekent het allemaal

 

Lesavonden:

20 september 2018 / 27 september 2018

11 oktober 2018 / 18 oktober 2018

 

Locatie:

WijnZinnig Gendt

Dorpstraat 34

6691 AX  GENDT

 

Kosten:

De kosten voor deze cursus bedragen €95,00 per persoon. Dit is inclusief het lesboekje ‘Ik weet wat van Wijn’ en inclusief examen voor het wijnvignet.

Naar het overzicht