Proeverijen

Sinds de opening van WijnZinnig Gendt in 2010 zijn we erg actief met het verzorgen van proeverijen. Dit doen wij op verschillende locaties, waarbij de invullingen van de proeverijen heel divers kunnen zijn.

Jaarlijks verzorgen wij wijn-spijsavonden bij onze horeca-relaties:

• Bistro Bar Proef in Gendt
  Ieder jaar het altijd uitverkochte wild- en wijnweekend. 2 of 3 avonden waarin wij een speciaal wijnarrangement serveren bij een 4-gangendiner. Afwisselend organiseren wij hier ook een vis- en wijnavond en kaas- en wijnavond.
  
  
• Restaurant Colori in Grave
  Ieder jaar staat Grave weer op stelten met een altijd uitverkocht wild- en wijnweekend. Live muziek, 5-gangendiner en natuurlijk smaakvolle wijnen die perfect bij de gerechten passen.
  
  
• Restaurant Het Wapen van Rheden
  Dicht tegen de Posbank en een plek waar veel wilde dieren te vinden zijn. Ook hier is een wild- en wijnavond ontzettend populair en altijd vol gereserveerd.
  
  
• Restaurant Het Wapen van Bemmel
  Na verschillende proeverijen in de zaal verzorgd te hebben, staat ook hier een wijn-spijsavond op de agenda. Ontvangst met een aperitief, 4-gangendiner en bijpassende wijnen. Uiteraard met de gezelligheid die bij Restaurant Het Wapen te vinden is.

 

 

Proeflokaal

Sinds 2019 beschikken wij over een mooi en sfeervol proeflokaal in onze winkel. Een ruimte waar we maximaal 26 personen kunnen ontvangen voor gezellige themaproeverijen. Deze proeverijen vinden veelal plaats op vrijdag- en zaterdagavond. Onze proeverijen worden altijd via sociale media bekendgemaakt en zitten na bekendmaking dan ook snel vol. Wacht daarom niet al te lang met het reserveren van jouw plek!

 

Thema’s die veel aan bod komen:

• Wijnproeverij Deluxe
• Italiaanse wijnavond
• Portproeverij
• Whiskyproeverij
• Bubbels
• Likeuren
• Gin/Tonic (meestal bij een horeca relatie)
• Cocktails (meestal bij een horeca relatie)

 

 

Persoonlijke proeverijen

Wil je graag met een (klein) gezelschap een proeverij organiseren, maar is het lastig om aan te sluiten bij een van de themaproeverijen? Geen probleem. Wij denken graag met jullie mee! De deur staat bij ons altijd open. De mogelijkheden kunnen zijn:

• Volledig verzorgde proeverij op jouw locatie, maar zonder onze aanwezigheid. Wij zullen een proeverij op maat samenstellen en maken daarvoor proeflijsten voor de deelnemers. Voor de organisator maken wij een lijst met een verhaal per product. Achtergrondinformatie, smaakomschrijving en waar of wanneer dit product het beste ingezet kan worden.
  
  *In overleg is het mogelijk om van onze glazen gebruik te maken.
  
  
• Volledig verzorgde proeverij op jouw locatie met onze aanwezigheid. Samen bespreken we de wensen voor de proeverij en bepalen we welke mogelijkheden er zijn. Een datum is daarvoor natuurlijk het belangrijkste. Gezien de drukke agenda is dat meestal de grootste uitdaging. Alle proeverijen worden door Guido zelf gegeven.
  
  
• Persoonlijke proeverij in ons proeflokaal. Wil je bijvoorbeeld met 12 personen een proeverij plannen, maar heb je geen locatie of is de proeverij een onderdeel van een dagprogramma? Wij denken graag mee hoe ons proeflokaal ingezet kan worden. Hapjes bepalen we in overleg en uiteraard ook de volledige invulling van de proeverij. Guido zal altijd aanwezig zijn om deze proeverij te begeleiden. Vraag gerust naar de mogelijkheden.

 

 

De Proefbar

Na de aanpassingen in de winkel (2024) waarin wij alle tafels, displays en toonbank hebben vernieuwd, hebben wij ook onze mooie proefbar mogen verwelkomen.

Op de plaats waar voorheen de toonbank met kassa stond, hebben we een proefbar laten maken, waar je niet zomaar aan kunt zitten, maar wel toffe producten kunt proeven.

Dit is niet een bar om het weekend in te luiden, maar een plek waar je kennismaakt met ‘onze’ producten. Twijfel je bijvoorbeeld tussen 2 flessen whisky, of wil je weten of die specifieke cognac bij je past? Wij helpen je graag de juiste keuze maken. Wil je iets proeven? Vraag het gerust, wij adviseren je graag.

 

Om deze proefbar te kunnen blijven gebruiken zijn er dus wel regels aan verbonden:

• Zelf schenken mag natuurlijk niet.
• Vraag ons of je iets mag/kan proeven.
• Geen volle glazen en proeven is zonder kosten.
• Niet alles in de winkel is zomaar te proeven.
• Uiteraard schenken en verkopen wij geen alcohol onder de 18.