"Life is too short to drink bad Drinks"

Nieuw datum Basiscursus Wijn SDEN-1

We gaan weer starten met de Basiscursus wijn volgens de SDEN-1 Normeringen!

De basiscursus wijn wordt gegeven in 2 lesavonden en duren van 19.30 – 22.00 uur. De cursus is geschikt voor mensen die meer willen weten van wijn, maar geen uitgebreide cursus willen volgen. Het biedt een mooie opstap naar een uitgebreide cursus als SDEN-2. We zullen werken vanuit het lesboekje ‘Ik weet wat van Wijn’ en na de cursus beschikt u over de praktische basiskennis.

Wat gaan we tijdens deze avonden onder andere behandelen:

  • Wat is wijn
  • Samenstelling van de druif
  • Het productieproces van wijn
  • Belangrijkste druivenrassen voor wit en rood
  • Wijn proeven en het beoordelen ervan
  • Aroma’s in wijn aan de hand van een aromaschijf
  • Wijnstijlen en smaakprofielen
  • Hoe kies ik een wijn?
  • De belangrijkste wijngebieden
  • Wijn combineren met gerechten of ingrediënten
  • Het wijnetiket en wat betekent het allemaal

Lesavonden:

De data voor dit najaar zijn vastegezet op 7 en 14 november.

Locatie:

WijnZinnig Gendt

Dorpstraat 34

6691 AX  GENDT

Kosten:

De kosten voor deze cursus bedragen €95,00 per persoon. Dit is inclusief het lesboekje ‘Ik weet wat van Wijn’ en inclusief examen voor het wijnvignet.

Voor meer informatie of aanmelden: info@wijnzinnig.eu of kom gezellig langs in de winkel.

Naar het overzicht